來去「旺萊」山

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來去「旺萊」山

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「旺萊山鳳梨觀光園區」矗立於嘉義縣民雄鄉,是佔地700公頃的鳳梨酥觀光園區,園區以民雄的原住民語「打貓」做為象

徵,充滿著濃厚純樸的親切氣息,一進門,挑高裝潢簡約卻極富風情,服務人員隨即奉上一杯熱茶及一塊金磚般的鳳梨酥,咀

嚼感受口中微酸帶甜的香氣,食畢,散步至後院,是一片無限遼闊的鳳梨田。

被熱帶與副熱帶的過度氣候包圍的民雄,具有得天獨厚的鳳梨生產優勢,在農業發展轉型及鳳梨酥崛起的雙重鼓勵下,促成了「旺萊山鳳梨觀光園區」的誕生,目前以「土鳳梨酥」作為唯一商品,原料採用後院現摘,從春季的17號金鑽鳳梨到夏季的20號牛奶鳳梨,皆榮獲吉園圃認證及農業界最高榮譽─神農獎,一顆鳳梨僅能產出四顆鳳梨酥,其熬煮成多年研製的內餡,改良了土鳳梨酥過酸不適的食感,融合外皮清淡奶香,堅持不添加任何人工生長素與防腐劑,讓民眾吃得安心,遠離食安風暴,也成為當地熱門的伴手禮之一。

春節將至,這裡已成為短期旅遊的熱門景點,除了可品嘗免費的鳳梨酥和熱茶,了解一顆鳳梨酥的誕生軌跡,搭配周遭的民雄肉包、嘉義酒類文物館、金桔農莊、鵝肉街、嘉義縣表演藝術中心等知名景點,相當適合安排家庭親子一日遊。

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